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干燥設(shè)備中物料怎么與水分結(jié)合的
干燥設(shè)備中物料怎么與水分結(jié)合的

干燥設(shè)備中物料怎么與水分結(jié)合的?干燥設(shè)備誕生的目的就是為了把物料與物料中的水分脫離,得到一個(gè)含水率比較低的產(chǎn)品,如果不知道干燥設(shè)備中物料是怎么與水分結(jié)合的,那么就不會(huì)明白干燥設(shè)備干燥工藝的精髓之處。干燥設(shè)備中物料與水分結(jié)合的方式是多種多樣的。 干燥設(shè)備中的物料一般是三種存在方式,固體、液體、氣體。液體和氣體我在這里就不多解釋了,大家肉眼就能看出來(lái),而且干燥起來(lái)也比較的簡(jiǎn)單,下面就重點(diǎn)介紹一下,干燥設(shè)備中固體物料是怎么與水分結(jié)合的。 干燥設(shè)備中固體物料與水分的結(jié)合方式有很多,比較容易干燥的

2017-10- 18
  • 做干燥試驗(yàn)的重要性
    做干燥試驗(yàn)的重要性 2017-10- 18

    為什么需要做干燥試驗(yàn)?每一個(gè)干燥設(shè)備的干燥過(guò)程都是需要很多個(gè)干燥工藝參數(shù)來(lái)設(shè)計(jì)的,比如我們需要知道物料的特性,干燥動(dòng)力學(xué)方面的數(shù)據(jù),在干燥過(guò)程中熱傳遞的相關(guān)系數(shù)等等。之所以需要做干燥試驗(yàn),那是因?yàn)樵诮^大多數(shù)的情況下,我們需要知道的這些工藝參數(shù)是我們?nèi)庋蹮o(wú)法得到的,而且就算是估算分析也無(wú)法得到的,這些都需要進(jìn)行干燥試驗(yàn)后才能夠得到。    而干燥試驗(yàn)?zāi)軌蚱鸬降淖饔眠h(yuǎn)遠(yuǎn)不止確定這些工藝參數(shù),它還有其他方面的作用。    (1)做干燥試驗(yàn)?zāi)軌驇椭覀冞x擇

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  • 冷凍干燥機(jī)開(kāi)機(jī)和停機(jī)操作需要注意的事項(xiàng)
    冷凍干燥機(jī)開(kāi)機(jī)和停機(jī)操作需要注意的事項(xiàng) 2017-10- 17

    冷凍干燥機(jī)的開(kāi)機(jī)操作步驟1、打開(kāi)冷凍干燥機(jī)機(jī)箱左側(cè)的總電源開(kāi)關(guān),氣壓數(shù)顯為大氣壓110pk;2、按住冷凍干燥機(jī)控制面板上的總開(kāi)關(guān)鍵三秒鐘以上,溫度數(shù)顯為冷阱的實(shí)際溫度;3、啟動(dòng)制冷機(jī),預(yù)冷30分鐘以上;4、將樣品放入樣品架,蓋上有機(jī)玻璃罩,并啟動(dòng)真空泵;5、待氣壓數(shù)顯穩(wěn)定后,記錄溫度和氣壓數(shù)值。冷凍干燥機(jī)的停機(jī)步驟1、紀(jì)錄停機(jī)前的溫度和氣壓數(shù)值;2、按住冷凍干燥機(jī)控制面板的充氣閥,并立即關(guān)閉真空泵;3、氣壓數(shù)顯為大氣壓時(shí),打開(kāi)有機(jī)玻璃罩,取出樣品;4、關(guān)閉制冷機(jī),按住總開(kāi)關(guān)鍵三秒以上,最后關(guān)閉總

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  • 冷凍干燥機(jī)預(yù)凍種類及加熱分析
    冷凍干燥機(jī)預(yù)凍種類及加熱分析 2017-10- 17

    冷凍干燥機(jī)由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。冷凍干燥簡(jiǎn)稱凍干,就是將含水物質(zhì),先凍結(jié)成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的方法。 速凍原料經(jīng)過(guò)挑選、漂洗、整形、放盤(pán)等前道工藝后,便可以進(jìn)入凍干階段。凍干的第一步必須對(duì)凍干物料進(jìn)行速凍,把放了物料的料盤(pán)置于凍干機(jī)中進(jìn)行速凍(有的凍干機(jī)不帶速凍功能,要另配速凍機(jī))。速凍工藝有以下幾種:

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  • 冷凍干燥技術(shù)實(shí)現(xiàn)焙烤食品技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新
    冷凍干燥技術(shù)實(shí)現(xiàn)焙烤食品技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新 2017-10- 17

    干燥是保持物質(zhì)不致腐敗變質(zhì)的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。在干燥技術(shù)中,冷凍干燥是在較低的溫度下進(jìn)行的。這一技術(shù)把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái),而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,因此它干燥后體積不變,疏松多孔在升華時(shí)要吸收熱量。引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時(shí)間,必須要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱。每當(dāng)中秋來(lái)臨,市場(chǎng)上就會(huì)出現(xiàn)月餅的身影,

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  • 選購(gòu)凍干機(jī)時(shí)應(yīng)該考慮的幾點(diǎn)性能參數(shù)
    選購(gòu)凍干機(jī)時(shí)應(yīng)該考慮的幾點(diǎn)性能參數(shù) 2017-10- 16

    1、凍干面積凍干機(jī)型號(hào)中的數(shù)字代表該型號(hào)凍干機(jī)的凍干面積,例如,CTFD-10型凍干機(jī)的凍干面積為0.18㎡。用戶應(yīng)根據(jù)自己的需要,通過(guò)計(jì)算來(lái)確定需用多大凍干面積的凍干機(jī)。例如每批需凍干1.8公斤(升)液體量的產(chǎn)品,用物料盤(pán)裝載物料,每盤(pán)裝載10㎜厚,則可計(jì)算得凍干板層的負(fù)荷面積:A(面積,㎡)=V(體積,m)/H(高度,m)=0.0018m/0.01m=0.18㎡即需選用板層負(fù)荷面積為0.18㎡的凍干機(jī)。2、冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過(guò)程捕獲水分的裝置,理論上講,冷阱溫度越低,冷阱的捕水能力越強(qiáng),

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  • 聚集生物醫(yī)藥領(lǐng)域 凍干機(jī)備受市場(chǎng)關(guān)注
    聚集生物醫(yī)藥領(lǐng)域 凍干機(jī)備受市場(chǎng)關(guān)注 2017-10- 16

    隨著政策的傾斜,醫(yī)藥創(chuàng)新越來(lái)越被許多企業(yè)所重視,藥企們?cè)诋a(chǎn)品創(chuàng)新的投入比重也在增加。藥明康德、和譽(yù)生物醫(yī)藥等企業(yè)已著手壯大企業(yè)創(chuàng)新的實(shí)力。而隨著生物醫(yī)藥的興起,不少聚集了藥企的工業(yè)園、產(chǎn)業(yè)園都將目光聚焦到了生物醫(yī)藥領(lǐng)域。在此背景下,與生物醫(yī)藥息息相關(guān)的凍干機(jī)設(shè)備也引得行業(yè)的關(guān)注。凍干機(jī)也稱為生產(chǎn)型凍干機(jī),其原理是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對(duì)于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗

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  • 使用凍干機(jī)和常規(guī)方法相比的優(yōu)點(diǎn)
    使用凍干機(jī)和常規(guī)方法相比的優(yōu)點(diǎn) 2017-10- 16

    干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問(wèn)題,易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí),才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下,當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中

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  • 干燥設(shè)備的相關(guān)特性介紹
    干燥設(shè)備的相關(guān)特性介紹 2017-10- 11

    第一、干燥設(shè)備對(duì)被干燥物料的適應(yīng)能力。如能否達(dá)到物料要求的干燥程度,干燥產(chǎn)品的均勻程度。能否適應(yīng)被干燥物料的外觀形態(tài)和產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)是對(duì)干燥設(shè)備的基本要求,也是選用干燥設(shè)備的首要條件。因?yàn)橛械漠a(chǎn)品要求保持結(jié)晶形狀,有的產(chǎn)品要求保持二定的色、香、味及營(yíng)養(yǎng)成分,而有的產(chǎn)品則要求在干燥中不能變形或龜裂等。但是,除非是干燥小批量、多品種的產(chǎn)品,一般并不要求一個(gè)干燥設(shè)備能處理多種物料。通用的設(shè)備不一定符合經(jīng)濟(jì)、優(yōu)化的原則。第二、干燥裝置的熱效率高低 (一般而言,干燥裝置的熱利用好,則熱效率高,相反,則熱效率

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  • 冷凍式干燥機(jī)的常見(jiàn)故障及處理辦法
    冷凍式干燥機(jī)的常見(jiàn)故障及處理辦法 2017-10- 11

          壓縮空氣作為現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中必不可少的動(dòng)力之一,極大地提高了生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。壓縮空氣中如果含有水分、油分、塵粒等雜質(zhì),會(huì)直接影響產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。所以空氣干燥設(shè)備至關(guān)重要。下面是冷凍式干燥機(jī)的常見(jiàn)故障及處理辦法。(一)制冷系統(tǒng)故障 1、膨脹閥堵塞 a.故障狀況:視鏡觀察不流動(dòng),膨脹閥出口結(jié)冰結(jié)霜,高壓管發(fā)燙或高壓跳機(jī)。b.故障原因:臟物堵塞、冰物堵塞、感溫毛細(xì)管斷裂 c.處理方法: ①調(diào)整膨脹閥過(guò)熱度;

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